マクロビオティックの基本とは

スピリチュアルを整えるには、体の中も整える必要もあると思います。陰陽は宇宙も一人一人の体のこともすべてを説明できる思想です。そのバランスを整えるということは、体も宇宙も整うということだと思います。身土不二というのは、もともとは仏教用語で因果応報みたいな話なのですが、現在は、食の考え方として使われているようです。マクロビオティックで身土不二というのは、自分の暮らす土地で、その季節に収穫された食材をいただくことだそうです。なるべく自然なプロセスで作られたものを食べるとそうです。海外産よりも国内産が良いそうです。一物全体というのは、食べ物は丸ごとそのままが完璧ということで、玄米など未精製のものを食べ、野菜の皮や灰汁も取り除かずに、食べ物の命をそのままいただくということです。無農薬無添加を選ぶそうです。